드디오 로컬푸드 공개되다!
올해 초 찬바람이 불던 어느 날
금천 사람들이 모여 금천구 하늘 아래에서 로컬푸드를 만들었습니다.
그리고 7개월....
아직 장맛이 무르익기에는 이른 시기이지만
그간 주민들이 정성들여 관리하고 만들어낸
금천형 로컬푸드 브랜드를 공개했습니다.
2025. 9. 22. 공동체경제통합지원센터 1층에는 유관기관 및 주민 50여명이 모인 자리에서
금천형 로컬푸드 "금천마을된장 오미원" 이 공개되었습니다.
금천형 로컬푸드 쇼케이스는
1. 로컬푸드 브랜드 공개 퍼포먼스
2. 금천구 유성훈 구청장의 "금천장독대의 시작, 현재 그리고 미래" 발표
3. 로컬브랜드 기획자 이무열 대표의 "서울형 로컬푸드 금천구 오미원 브랜드 개발 스토리"
4. 전통 장류의 오해와 진실 "OX퀴즈"
5. 금천구공동체경제통합지원센터 유창원 센터장의 "2026년 로컬푸드 금천마을장 오미원 사업계획"
6. 우리 맛을 찾아라 "금천장 블라인드 테스트"
7. 우리 장으로 만든 음식 즐기기
<기름고추장 떡볶이>
<된장페스토>
이 날 함께한 주민들은 내년 판매예정인 서울식 로컬푸드 "금천마을된장 오미원"을
눈과 귀, 입으로 즐기며 앞으로의 금천형 로컬푸드의 성장과 공동체를 응원했습니다.
